2001年，東華理工大學在核技術及應用學科建設的基礎上，開設了核工程與核技術專業；2005年，成立了核工程技術學院；2012年，改名為核工程與地球物理學院；2016年，重新組建了核科學與工程學院。

據2018年2月學院官網顯示，學院開設3個系，開辦3個本科專業，開設1個學術學位一級學科碩士點、4個學術學位二級學科碩士點、1個專業學位授權領域。

學科建設

據2018年2月學院官網顯示，學院“十一五”和“十二五”期間分別獲批了1個江西省二級重點學科建設項、1個江西省一級學科建設項目；擁有1個江西省一級學科示范性碩士點，開設1個學術學位一級學科碩士點、4個學術學位二級學科碩士點、1個專業學位授權領域。

江西省一級學科建設項目：核科學與技術

江西省二級重點學科建設項：核技術及應用

江西省一級學科示范性碩士點：核科學與技術

學術學位一級學科碩士點：核科學與技術

學術學位二級學科碩士點：核能科學與工程、核技術及應用、輻射防護與環境保護、核燃料循環與材料

專業學位授權領域：核能與核技術工程

科研平臺

據2018年2月學院官網顯示，學院擁有1個教育部工程研究中心、1個江西省工程中心、2個江西省科技廳優勢科技創新團隊、3個學校科研機構。

教育部工程研究中心：教育部核技術應用工程研究中心

江西省工程中心：江西省核輻射探測工程中心

江西省科技廳優勢科技創新團隊：核能安全與輻射監測技術及儀器、核化學與核燃料技術

學校科研機構：核燃料與核化工研究所、粒子與核技術研究所、輻射防護與工程研究中心

科研成果

據2018年2月學院官網顯示，學院主持承擔了國家863計劃、國家重大科技專項專題、國家科技支撐計劃、科技部國際科技合作、國家自然科學基金、國防基礎科研、高放廢物處置庫選址、江西省自然科學基金、江西省科技支撐計劃、核電技術等一系列重要科研項目；作為主要成員參與了教育部核工程類教學指導委員會核工程類專業指導性規范的制定以及工程認證專業補充標準的制定，主持承擔了江西省高校教學改革招標課題、重點課題；近5年，獲取國家科技進步二等獎、江西省科技進步一等獎、江西省教學成果一等獎等獎項10余項。